.png)
Mon, 16 Dec 2024
JIMBARAN – SMA Widiatmika memanfaatkan jeda semester ganjil Tahun Ajaran 2024/2025 dengan mengadakan kegiatan sharing session pembuatan teh kombucha bersama OSIS SMA Bintang Mandiri pada Senin, 16 Desember 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan praktis peserta didik. Melalui sharing session ini, siswa SMA Widiatmika diharapkan mampu membuat teh kombucha secara mandiri, mengingat berbagai khasiat minuman fermentasi ini.
Menurut Putu Mita Wulandani, Wakil Kepala Sekolah Bidang Humas SMA Widiatmika, kegiatan ini adalah kolaborasi kreatif antara OSIS SMA Widiatmika dan OSIS SMA Bintang Mandiri. Dalam acara yang berlangsung di restoran SMK Widiatmika, 13 perwakilan OSIS SMA Bintang Mandiri berbagi pengalaman mereka terkait cara membuat teh kombucha.
“Berawal dari komunikasi antaranggota kedua OSIS, kami mengetahui OSIS SMA Bintang Mandiri memiliki pengalaman dalam pembuatan teh kombucha. Mereka pun bersedia membagikan pengetahuan ini kepada kami. Tidak hanya sekadar teori, siswa SMA Widiatmika juga diajak langsung untuk mempraktikkan pembuatan teh kombucha,” jelas Mita.
Teh kombucha dipilih sebagai tema kegiatan karena popularitasnya di media sosial sebagai minuman sehat dengan berbagai khasiat. Kombucha merupakan minuman fermentasi yang dibuat dari teh, gula, serta bakteri dan ragi yang dikenal sebagai symbiotic culture of bacteria and yeast (SCOBY). Kandungan probiotik dan antioksidannya dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme, mendukung kesehatan pencernaan, dan memperkuat kekebalan tubuh.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap siswa SMA Widiatmika dapat mempraktikkan pembuatan teh kombucha di rumah. Hal ini sejalan dengan visi sekolah kami untuk membekali peserta didik dengan keterampilan praktis yang relevan,” tambah Mita.
Kegiatan ini disambut dengan antusias oleh siswa SMA Widiatmika. Mereka tidak hanya mendapatkan wawasan baru tetapi juga pengalaman langsung yang berharga.
“Kami ingin kegiatan seperti ini menjadi inspirasi untuk terus kreatif, aktif, dan berbagi hal positif dengan masyarakat,” kata Mita.
Melalui kolaborasi ini, SMA Widiatmika terus menunjukkan komitmennya untuk mendukung pengembangan keterampilan praktis siswa. Temukan lebih banyak kegiatan kreatif dan inspiratif SMA Widiatmika dengan mengikuti akun media sosial kami.
___
