MANGUPURA – Siswa kelas X SMK Widiatmika mengikuti kunjungan industri ke Jimbaran Bay Beach Resort & Spa, Selasa, 13 Oktober 2026. Kegiatan tersebut memberikan kesempatan kepada siswa untuk mengamati dan mempraktikkan pekerjaan di sejumlah departemen hotel sesuai jurusan dan minat masing-masing, dengan pendampingan langsung dari para praktisi industri.

Kepala SMK Widiatmika, Ni Luh Putu Emayanti, M.Pd., mengatakan bahwa kunjungan industri dirancang untuk memperkenalkan penerapan kompetensi kejuruan dalam lingkungan kerja yang sesungguhnya. Siswa diarahkan untuk mengenal pekerjaan yang berkaitan dengan bidang keahlian mereka, termasuk standar pelayanan yang diterapkan di hotel.

“Siswa melihat dan praktik secara langsung di hotel sesuai dengan minat mereka. Misalnya, siswa yang memiliki minat di front office melihat bagaimana petugas melayani tamu, menangani check-in, dan memberikan informasi sesuai kebutuhan tamu,” ujar Emayanti.

Pada departemen housekeeping, siswa mempelajari teknik making bed, pembuatan towel art, dan penataan kamar hotel. Siswa jurusan kuliner diperkenalkan pada proses persiapan kerja serta peralatan yang digunakan di dapur. Sementara itu, siswa Desain Komunikasi Visual (DKV) mempelajari pembuatan konten promosi dan tugas bagian sales dalam pemasaran hotel.

Menurut Emayanti, kegiatan tersebut melibatkan Head of Department (HoD) dan manajer dari masing-masing departemen sebagai pendamping siswa. Mereka memberikan penjelasan mengenai cara kerja di industri, standar pelayanan, serta prosedur penanganan tamu.

“Siswa mendapatkan ilmu langsung dari kepala departemen masing-masing tentang cara kerja di industri, standar pelayanan, dan cara menangani tamu,” katanya.

Selain praktik di hotel, kegiatan tersebut juga diintegrasikan dengan pembelajaran di sekolah. Guru menyiapkan Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) sesuai jurusan untuk mengarahkan siswa mencari informasi selama kunjungan.

Setelah kegiatan, siswa mempresentasikan pengalaman dan pengetahuan yang diperoleh selama berada di hotel. Presentasi tersebut digunakan untuk mengevaluasi pemahaman siswa terhadap pekerjaan dan prosedur operasional yang mereka pelajari.

Emayanti berharap kegiatan ini dapat memperkenalkan budaya kerja profesional sejak awal pendidikan kejuruan. Menurutnya, pemahaman mengenai standar operasional dan tuntutan industri menjadi bekal penting sebelum siswa memasuki dunia kerja.

“Saya berharap siswa mendapatkan pengalaman secara langsung mengenai budaya kerja industri, standar operasional prosedur industri, dan lebih dekat dengan industri perhotelan agar mereka bisa mempersiapkan diri untuk terjun ke industri perhotelan,” ujarnya.